小型干冰清洗機如何清洗食品設備？相對于其它工業設備，食品行業設備的清洗比較特殊。因為食品行業設備在清洗過程中不僅僅需要將污垢清理干凈，并且由于食品的安全性，清洗手段不能對人體有害。而小型干冰清洗機純物理的清洗方式，恰好滿足食品行業的清洗要求。
小型干冰清洗機已廣泛應用于食品加工設備和食品生產線，用于去除烘焙殘渣、口香糖、油脂和新鮮乳制品。有效清潔烤箱、混合設備、傳送帶、包裝設備、爐灶面、烤箱托盤、容器、滾筒、冰箱壁、餅干烤箱條和其他設備。
小型干冰清洗機 優點：不使用有害化學品，避免生產設備和接觸危險化學品，無二次污染；干冰具有一定的消毒能力，能有效去除沙門氏菌、李斯特菌等細菌，消毒清洗更徹底；小型干冰清洗機可以防止電子設備被水清洗損壞，減少停機時間。
干冰清洗技術也稱干冰冷噴射清洗技術。是利用極低溫的干冰顆粒，在壓縮空氣作用下，噴射向處理物，使其表面污垢急劇冷凍至脆化及爆裂。當干冰顆粒鉆進污垢的裂縫后，隨即汽化，其體積膨脹近800倍，從而把污垢帶離物體表面。第一是利用沖擊剝離污垢；第二是利用溫差使剝離提升；第三是利用干冰升華作用清除附著物。
